בישול / משקאות / אוכל

לראשונה בישראל - תכנית לימודים להכשרת מסעדנים, המועברת על ידי בכירי עולם המסעדות בארץ. התכנית תעניק לכם כלים להקמה והפעלה מוצלחת של המסעדה אותה חלמתם לפתוח. במסגרת התכנית - מסעדנות הלכה למעשה, הקמת מסעדה, ניהול עסקי וחשבונאי, שיווק ויחסי ציבור ועוד. הקורס יכלול ביקורים במסעדות מובילות ומפגש..

הקורס יאפשר לך לפתח את יכולת הביטוי היצירתית תוך הקניית מגוון כלים והרגלי עבודה מקצועיים המקובלים בתעשיית העיצוב, הכרות עם מגמות עולמיות עכשוויות בעיצוב אירועים והתנסות עם היצע רחב של חומרי גלם הקיימים בתחום. עם הגברת המודעות לעיצוב האירועים בשנים האחרונות, גבר הצורך במארגני חתונות ומעצבי אירועים...