נקודה חזקה: מגוון רחב של קורסים בתחומים רבים
נקודה לשיפור: רלוונטיות,מרצים יותר מעניינם בקורסים שקשורים לתואר עצמו
ניהול מלונאות ותיירות תואר ראשון באוניברסיטת בן-גוריון בנגב
28 סטודנטים ובוגרים סיפרו על המסלול, בביקורות שנכתבו בין 2011 ל־2015. למטה: הציונים שנתנו, מה אהבו, מה חסר להם והעצה שלהם למי שמתלבט.
מה כתבו הסטודנטים והבוגרים
תחום ניהול המזון ומשקאות עניין אותי בתחילה
נקודה חזקה: יש אחלה אפשרויות של התמחויות בחו"ל
נקודה לשיפור: קורסים מעניינים וחברה טובה, כיתה קטנה.
בגלל ההתמחות במלונות, שמכניסים אותי לתוך העניינים כבר במהלך התואר ולא זורקים אותי למים בסופו רק עם תעודה ביד כמו ברוב מקצועות הניהול
נקודה חזקה: הקורסים שקשורים לניהול מאוד מעניינים
נקודה לשיפור: יחס הסגל לסטודנטים
נקודה חזקה: אין.
נקודה לשיפור: הכל. החל מיחס המרצים, החורמ שהם מעבירים, שיפור הקורסים וכו'.
נקודה חזקה: תואר אקדמי מאוניברסיטה מוערכת שקל מאוד לסיים אותו ומאפשר עבודה במקביל.
נקודה לשיפור: צורך בניהול חזק יותר, תמיכה ושסיוע במינוף פרויקטים ויוזמות של סטודנטים (ויש כאלה)
נקודה חזקה: קורסים ניהוליים טובים ופרטיים לחיים
נקודה לשיפור: קורסים שחוזרים לעצמם
נקודה חזקה: המרצים שאחראים על ניהול מלונאות ותיירות כגון: יניב בלחסן, נתנאל אוריאלי, ויניב פוריה
נקודה לשיפור: מזכירו הקמפוס
נקודה חזקה: שימור-יחס אישי
נקודה לשיפור: שיפור- יותר קורסי בחירה
נקודה חזקה: נקודה חזקה- פרוייקטים כמו סמסטר קיץ בקנדה ועבודה בבתי מלון בניו יורק
נקודה לשיפור: נקודה לשיפור- פתיחת אופציות אלו ליותר סטודנטים
נקודה חזקה: הניסיון המגוון של מרצי הסגל הבכירים
נקודה לשיפור: מתן יותר קורסי בחירה נושאיים בתואר
נקודה חזקה: קורסים מגוונים שכוללים מידע שטוב ל"שטח" ולא רק בתיאוריה
נקודה לשיפור: פחות עבודות
נקודה חזקה: הקורסים הקשורים בניהול ולא בתיירות ומלונאות מצוינים, רלוונטים ומעניינים.
נקודה לשיפור: בקורסים הקשורים לתיירות ומלונאות צריכים להיות מרצים עם תשוקה לתחום ולא מרצים שמעבירים את החומר בצורה מונוטונית ולא מעניינת.
נקודה חזקה: פרוייקטים מחוץ לאוניברסיטה - ניו יורק, קנדה
נקודה לשיפור: נושאי קורס שיותר קשורים למה שקורה במציאות.
נקודה חזקה: לימודים באווירה טובה
נקודה לשיפור: רמת הלימודים האקדמית וסף הקבלה הנמוך
נקודה חזקה: אין נקודה חזקה
נקודה לשיפור: להחליף את רוב הקורסים
נקודה חזקה: הקורסים בתחום הנהול
נקודה לשיפור: הקורס בניהול מזון ומשקאות
נקודה חזקה: הקורסים על המלונאות עצמם מעניינים
נקודה לשיפור: להוריד המון תכנים מהקורסים שנוגעים יותר לתיירות ולעולם המזון
נקודה חזקה: הווי חברתי
נקודה לשיפור: מתרגלים חלק מהקורסים
נקודה חזקה: הקורסים בכלכלה ומימון היו טובים
נקודה לשיפור: יש קורסים ביזיוניים שאפשר להוציא מהם יותר כמו ניהול מזון ומשקאות
נקודה חזקה: קורסי הניהול ברמה גבוהה
נקודה לשיפור: קורסי הליבה ברמה לא טובה, לא מועברים בצורה עיניינית והמבחנים קשים לא פרופרוציונלית
נקודה חזקה: .
נקודה לשיפור: .
נקודה חזקה: כלום
נקודה לשיפור: להחליף את המרצי
נקודה חזקה: מחזורים קטנים בהם כל הסטודנטים עוברים את כל הקורסים ביחד (רובם המכריע של הקורסים הם קורסיי חובה) מהווים בסיס חברתי חזק ותומך לענייניי לימודים ולעניינים חברתיים
נקודה לשיפור: יחס יותר אדיב לסטודנטים ויעילות! החוסר יעילות וארגון במחלקה הם נוראיים!
נקודה חזקה: קורסים מעניינים
נקודה לשיפור: מחלקת הפקולטה לא עוזרת כ"כ לתלמידי המחלקה
התחום עניין אותי
התואר נשמע מעניין, חוץ מזה, מדובר בתואר בניהול של אוניברסיטת באר שבע
הביקורות על המסלול נכתבו עד 2015. מאז ייתכן שהתוכנית, הסגל ותנאי הקבלה השתנו, ולכן כדאי לקרוא אותן כתמונה של חוויית הלימודים ולבדוק את הפרטים העדכניים באתר המוסד.
על המסלול, מתוך ארכיון האתר
ענף התיירות והמלונאות הנו אחד מענפי התעשייה המתפתחים ביותר בארץ ובעולם ויש המעריכים אותו כגורם הראשון במעלה בתרומתו לתוצר הלאומי הגולמי.
לפיתוח ולניהול ענף זה דרוש כוח אדם מקצועי ומיומן במגוון רחב של תפקידים.
הלימודים במחלקה מקנים ידע וכלי-ניהול מודרניים הדרושים לטיפול בארגונים בענף, וכן יכולת לתכנן ולפתח מערכות חדשניות לקראת העתיד.
התכנית היא רב-תחומית ובין-תחומית ומדגישה את הניהול העסקי בתיירות, במלונאות ובמסעדנות.
התיאור נכתב בשנים הראשונות של האתר ונשמר כפי שהוא. מבנה התוכנית ותנאי הקבלה היום: באתר אוניברסיטת בן-גוריון בנגב.