מסעדנות קורסים / לימודי תעודה שנקר בשנקר. הנדסה. עיצוב. אמנות

לראשונה בישראל - תכנית לימודים להכשרת מסעדנים, המועברת על ידי בכירי עולם המסעדות בארץ.

התכנית תעניק לכם כלים להקמה והפעלה מוצלחת של המסעדה אותה חלמתם לפתוח.

במסגרת התכנית - מסעדנות הלכה למעשה, הקמת מסעדה, ניהול עסקי וחשבונאי, שיווק ויחסי ציבור ועוד.

הקורס יכלול ביקורים במסעדות מובילות ומפגש עם יזמים ומנהלים מהשורה הראשונה של העשייה הקולינרית המקומית.

משך התכנית: 36 מפגשים בני 6 שעות אקדמיות כל אחד.

הקורס יתקיים בימי שני אחרי הצהרים